DETTAGLI DIMENTICATI?

Canestrato Paglierino

11.00

Prezzo Riferito a 700 Gr 

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COD: N/A Categoria:

Descrizione

Il Canestrato paglierino, è una caciotta di pecora morbida da tavola media stagionatura (60gg.).

Dal latte di pecore alimentate al pascolo, tipico formaggio a pasta cruda, morbido, buonissimo al gusto, la produzione è limitata.

Si consiglia di consumarlo con salumi locali, suggeriamo la salsiccia piccante oppure salsiccia dolce di Mondragone, oppure puoi affiancarlo con funghi e friarielli

 

INFORMAZIONI PRODOTTO

  • Prodotto a peso fisso
  • Pezzatura: kg. 0,700 c.a., kg. 1,500 c.a.
  • Tempo di stagionatura: min 20gg – 60 gg
  • Confezionamento: Paraffinato crosta non edibile
  • Imballo: in polistiroli da 1 a 5 Kg prodotto a peso fisso
  • Ingredienti Canestrato paglierino: latte di ovino pastorizzato, caglio, sale
  • Ingredienti Canestrato paglierino al peperoncino: latte di ovino pastorizzato, caglio, sale, peperoncino
  • Ingredienti Canestrato pepe: latte di ovino pastorizzato, caglio, sale, pepe
  • Codice proprietario del marchio: 3299326
  • Termine minimo di conservazione: 180 gg
  • Allergeni: latte

Informazioni aggiuntive

Peso 0.700 kg
Varianti

al peperoncino, al pepe

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