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Caciottine Sott’olio Mignon

10.00

Prezzo Riferito a 300 Gr di Caciottine Sott’olio Mignon

Svuota

Descrizione

Caciottine Sott’olio Mignon
Hanno forma cilindrica di piccole dimensioni, con facce piane, scalzo leggermente convesso e peso di circa 0,5 kg; crosta leggermente rugosa per i segni delle fuscelle, di colore giallo paglierino con imbrunimento a seconda della stagionatura; pasta di colore giallo paglierino; sapore: lattico cotto, aromi dell’olio di conservazione, speziato e leggermente piccante se aromatizzato con l’aggiunta di pepe nero in grani nella cagliata, prima della messa in forma.
È un formaggio da tavola che viene gustato “in purezza”. Si abbina a vini bianchi, di buon corpo, non troppo invecchiati, leggermente aromatici.

Vasetto da 300 grammi di caciottine sott’olio di pecora stagionate, in olio di semi di girasole. 

Sono disponibili in 4 varianti, al peperoncino, al timo, all’origano, alle noci.

INFORMAZIONI PRODOTTO

  • Prodotto a peso fisso
  • Pezzatura: 300 gr.
  • Confezionamento: in bustina
  • Imballo: in polistiroli da 3 a 5 Kg prodotto a peso fisso
  • Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, olio di girasole, aromi

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.300 kg
Varianti Caciottine

Noci, Pepe, Peperoncino, Timo

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