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Caciotta di Pecora Dolce

10.00

Prezzo Riferito a 600 Gr 

Descrizione

Canestrato tonda scura, Caciotta di pecora da tavola dolce lunga stagionatura (90/120gg.)

Dal latte di pecore alimentate al pascolo, tipico formaggio a pasta cruda, morbido, buonissimo al gusto, la produzione è limitata.

Si consiglia di consumarlo con salumi locali, vedi la categoria dei salumi su Natura Campana, suggeriamo la salsiccia piccante oppure salsiccia dolce di Mondragone, oppure puoi affiancarlo con funghi e friarielli

INFORMAZIONI PRODOTTO

  • Prodotto a peso fisso
  • Pezzatura: kg. 0,600 c.a.
  • Tempo di stagionatura: min 90gg – 120 gg
  • Confezionamento: Paraffinato crosta non edibile
  • Imballo: in polistiroli da 1 a 5 Kg prodotto a peso fisso
  • Ingredienti Canestrato scuro: latte di ovino-vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale
  • Termine minimo di conservazione:180 gg
  • Allergeni: latte

Informazioni aggiuntive

Peso 0.600 kg
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