DETTAGLI DIMENTICATI?

Caciocavallo Vaccino Stagionato

24.00

Prezzo Riferito a 1,5 KG 

Categoria:

Descrizione

Caciocavallo Vaccino Stagionato

È un formaggio stagionato a pasta filata, prodotto da latte vaccino e assume la classica forma paralleloidale, la fase di stagionatura consente al formaggio di affinare il suo aroma per deliziare anche i palati più fini.

Da provare grattugiato su molte varietà di pasta. Si presta molto bene ad essere gustato con le conserve casarecce.

Può essere abbinato al miele di Eucalipto o a confetture di cipolle rosse o bianche o di pomodoro rosso.

Consigliato l’abbinamento enologico con vini rossi ricchi e profumati.

INGREDIENTI:
Latte vaccino pastorizzato, caglio, sale

TEMPO DI STAGIONATURA: minimo 90 giorni
MODALITÀ  DI CONSERVAZIONE: a + 4° C
PESO MEDIO DI UN PEZZO: circa 2,00 Kg

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
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